biokiste
Leinöl 100ml (VE 6 Fl )
€3,30 inkl. Mwst.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Bei unserem Leinöl handelt es sich um ein Naturprodukt. Bitte beachten Sie, dass es auch im ungeöffneten Zustand nicht länger als 3 Monate haltbar ist. Das empfindliche Öl sollte vor Wärme, Licht und Sauerstoff geschützt werden. Bewahren Sie, auch die ungeöffnete Flasche, im Kühlschrank auf.
Das Leinöl kann auch eingefroren werden!
Leinöl ist nicht hitzestabil, keinesfalls zum Braten und Backen benutzen!!
Bio-Leinöl
Aus dem Samen einer der ältesten Kulturpflanzen wird unser vollwertiges, naturbelassenes und kaltgepresstes Leinöl gewonnen.
Leinöl ist dank seiner Inhaltsstoffe gesundheitsfördernd. Es ist reich an mehrfach ungesättigten, essentiellen Fettsäuren, die lebensnotwendig sind und vom Körper nicht selbst gebildet werden können.
Neben der gesundheitsfördernden Wirkung kommt auch der Geschmack nicht zu kurz. Leinöl hat einen leicht nussigen Geschmack, der zu Kartoffelgerichten, gedünsteten Gemüsen, Salaten und auch zu Spargel passt.
Probieren Sie es aus, Sie werden begeistert sein.
Herstellung
Das Leinöl wird, wie auch das Leindotteröl, für uns handwerklich in einem Familienbetrieb im Sprewald hergestellt. Die Pressung erfolgt mit Hilfe einer Schneckenmühle unter geringem Druck und bei nur maximal 30°C, wodurch Geschmack und Nährstoffe in ihrer ursprünglichen Form erhalten bleiben. Der Leinsamen wird bei der Pressung aufgebrochen, nicht gequetscht und nicht gerieben. Im Ölkuchen verbleiben noch ca. 10% vom Öl. Die Gerb- und Bitterstoffe werden nicht entzogen. Daher ist dieses Leinöl besonders mild und bekömmlich.
