Die Banane ist die Lieblingsfrucht der Deutschen – zu Recht! Es gibt genug Gründe, um verrückt nach der gelben Frucht zu sein. Angefangen von dem hohen Nährstoffgehalt, den gesundheitlichen Vorteilen für die Verdauung und das Herz, bis zum hohen Antioxidantien-Anteil und den positiven Auswirkungen auf die Stimmung. Nicht zu vergessen: der überragende Geschmack, der das größte Hungerloch nur halb so schlimm macht. Kein Wunder also, dass wir auch aus der Banane ein Eis machen mussten.